desagiri.gresikkab.go.id - Pertemuan rutin PKK desa Giri berkolaborasi dengan mahasiswa dari program studi Agroteknologi fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Gresik. Selasa siang (25/07/2023)

Kegiatan tersebut dikemas dalam bentuk sosialisasi pengolahan kacang bambara menjadi produk unggulan yang bertujuan untuk memberikan ilmu pengetahuan baru dan memberikan peluang usaha kepada ibu-ibu PKK desa giri bahwa kacang bambara tidak hanya bisa diolah dalam bentuk kacang rebus, melainkan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti donat, churros, yogurt, cookies, odeng, dan lain sebagainya.

Para mahasiswa juga mengajari cara membuat berbagai olahan produk dari kacang bambara dan tak lupa memberikan tester / contoh makanan hasil olahan kacang bambara yang sudah dibuat oleh para mahasiswa.

Tester makanan yang telah ditunjukkan dan dicoba tersebut membuat ibu-ibu PKK desa Giri sangat antusias bagaimana cara membuat produk olahan kacang bambara yang enak tersebut.

Sebagai penutupan acara tersebut, para mahasiswa membagikan hadiah kepada ibu-ibu yang aktif bertanya maupun memberikan saran dalam pemaparan materi sosialisasi tersebut.

Semoga ilmu yang didapatkan ibu-ibu PKK desa Giri bisa bermanfaat dan bisa dipraktekkan di rumah masing-masing. Diana